L’enquête « Pourquoi jetons-nous des aliments ? » a été annoncée le 16 octobre, Journée nationale de lutte contre le gaspillage alimentaire, au ministère de l’Agriculture, lors d’une réunion dédiée à ce sujet en présence du ministre de la Transition écologique, Mathieu Lefèvre, et des députés Graziella Melchior et Guillaume Garot.
Pour la première fois, une enquête à cette échelle permettra de mieux comprendre nos habitudes lorsque nous prenons nos repas à domicile ou à l’extérieur, nos perceptions du gaspillage alimentaire, les freins au changement et les leviers d’action possibles. Elle recueille également nos avis sur les mesures que pourraient prendre chacun des acteurs de la chaîne alimentaire et les pouvoirs publics.
Cette démarche s’inscrit dans le prolongement de l’Agenda 2030 contre le gaspillage alimentaire, présenté à l’Assemblée nationale en février 2026. Elle est portée par Xavier Corval, président de l'entreprise de l'économie sociale et solidaire EQOSPHERE, avec le concours d’AgroParisTech SE et les apports des sciences comportementales. La première édition inaugure un baromètre annuel jusqu’en 2030 et la construction d'un actif national d'intérêt général
L’intérêt de cette enquête grandira avec le nombre et la diversité des personnes qui y répondront. Autant d’expériences et de points de vue pour mieux comprendre les réalités du gaspillage alimentaire.
Sciences Po Alumni, par la diversité de sa communauté, constitue un relais précieux pour renforcer la représentativité des répondants, et contribuer à une meilleure compréhension de ce fait de société persistant.
Lien direct vers le questionnaire :
Un point essentiel : préserver la neutralité des réponses, avec des messages de diffusion neutres !
L’enquête est ouverte à toute personne résidant en France, de plus de 15 ans. Pas besoin d’être expert ni exemplaire : chacun répond selon sa propre expérience. Il n’y a ni bonne ni mauvaise réponse. Les réponses sont anonymes et sans usage commercial.
Calendrier
· Jusqu’au 16 novembre 2026 : participation à l’enquête.
· 24 novembre 2026 : présentation des premiers résultats, pendant la Semaine européenne de la réduction des déchets.
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