Le 10 juin prochain, Science-Po Millésimes vous propose une plongée dans un pan méconnu mais historique du vignoble champenois : ses vins tranquilles.
Coteaux Champenois blanc et rouge, Rosé des Riceys : ces cuvées rares, longtemps dans l’ombre du champagne, bénéficient aujourd’hui de conditions climatiques plus favorables et d’un regain d’intérêt chez les vignerons les plus exigeants.
Une dégustation pour explorer la Champagne autrement – à travers des vins d’identité, de terroir et de transmission.
Fabrice Tessier, journaliste, nous invitera à ce voyage. Fabrice collabore au très réputé trimestriel Le Rouge & le Blanc et a fondé Mediavino (https://mediavino.info), un média en ligne, reconnu par le Ministère de la Culture, consacré à l’exploration de terroirs « pépites » partout en France.
Nous vous proposons le même format que lors de notre conversation vigneronne d’avril, avec une soirée en deux temps :
- Temps 1 à 19h : Deux heures d’échange autour d’une dégustation de six vins commentés par notre intervenant.
- Temps 2 (à 21h – en option) : la possibilité, pour celles et ceux qui le souhaitent, de dîner dans le quartier (règlement individuel directement auprès du restaurant).
La participation demandée comprend la dégustation des six vins (ainsi que des planches type fromage).
Œnologiquement vôtre,
Fabrice Pomiers
Président du Club Sciences Po Millésimes
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Non-adhérent
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75,00 €
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